怀化市三兄弟食品厂成立于2008年，工厂坐落于怀化。来湖南必去芷江，到芷江必吃芷江鸭，据说，屈原流放到沅水流域时，芷江鸭很合屈大夫的口味，为追述芷江渔民用芷江鸭款待的经理，便把这一原委写进了他的名诗《湘夫人》：“沅有芷兮澧有兰”，芷江鸭因此而闻名湘沅楚吴。芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色、香、味俱全的特点驰名中外，如今这道菜，更是当地每家每户的拿手菜。菜品虽出名，味道也是令人回味无穷，但没有底料，怎么能让菜上升为珍品呢？三兄弟食品就是专门生产“秦湘”牌芷江鸭和麻阳鹅底料。“秦湘”牌芷江鸭底料在传统工艺的基础上精心研制，完全采用天然原料，并添加了本地特有香料--芷草。烹制出的芷江鸭具有“辣、香、嫩、鲜”的独特风味，也可以用于牛、羊、鱼之类妙用。是家庭、酒楼......
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